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new 4月は「いちごミルキーろーる」を販売中、フレッシュのいちごと練乳クリームを特製生地で巻きました。

3月は「恋するホワイトロール」を販売中、真っ白な生地にハートのかわいい焼印、中には苺のクリームとホワイトチョコのガナッシュをロールしました。

2月は人気No.1「ちょこありころーる」を販売中。バレンタインにどうぞ

1月は「抹茶ありころーる」を販売中

12月は「ティラミスろーる」を販売中、北海道産マスカルポーネチーズを使ったコーヒー風味のロールケーキです。

                      

ロールケーキ

スポンジと特製クリームのバランスの 良さがくせになる味です。
シェフの思い

人は何か失敗するとそれをごまか そうといろいろ取繕いたくなるものです。 ケーキでも同じだと思います。